又一次失败

明月11

知道一点 发表于 2025-3-4 10:18
小火，锅刷一层油，锅热了，再放饼。勤翻面。

好的

滴血雄鹰

明月11 发表于 2025-3-4 11:12
可能是醒发时间还不太够，下次晚上不睡觉了

醒发半个小时就够了，不知道你这个问题出在哪里。

蓝蓝的牙

哈饼烫面，馅饼发面。

encourage2009

把皮擀薄一点不行么

davirain3

一直在和成功他娘较劲，从来没见过她儿子

酸奶机

教给你一个方法
两边烙上色马上放微波炉里面加热3分钟。

尼莫的表哥

看着略微有点大

鲁网一丈青

LLLLAK47 发表于 2025-3-4 08:50
可能时间太仓促， 下次试试4点半起来开始做吧

笑出眼泪了

鲁网一丈青

明月11 发表于 2025-3-4 09:47
可能锅也不大行了，时间长了，涂层不行了，全程用的最小火。

全程小火不至于吧，看糊的程度像是火大了呢。

老老实实守在锅边，勤翻面。

涂层不行了对身体不好，丢弃吧。

xxy21

其实用买的皮就挺方便的也薄，然后用电饼铛烙，

明月11

酸奶机 发表于 2025-3-4 13:09
教给你一个方法
两边烙上色马上放微波炉里面加热3分钟。

木有微波炉咋整？

明月11

尼莫的表哥 发表于 2025-3-4 13:26
看着略微有点大

大小还可

明月11

鲁网一丈青 发表于 2025-3-4 13:50
全程小火不至于吧，看糊的程度像是火大了呢。

老老实实守在锅边，勤翻面。

真的是全程最小火这个锅用久了，但是涂层没坏，一直凑合用的。

明月11

xxy21 发表于 2025-3-4 13:58
其实用买的皮就挺方便的也薄，然后用电饼铛烙，

好

明月11

滴血雄鹰 发表于 2025-3-4 11:13
醒发半个小时就够了，不知道你这个问题出在哪里。

嗯半个小时绝对有了，我五点半多调好面，六点半开始包的。

明月11

davirain3 发表于 2025-3-4 12:47
一直在和成功他娘较劲，从来没见过她儿子

哈哈

尼莫的表哥

明月11 发表于 2025-3-4 14:20
大小还可

熟的大

明月11

尼莫的表哥 发表于 2025-3-4 14:24
熟的大

皮厚了

飞翔雨

就是火大了，用温火慢慢烙

孙秀兰兰

挺好的。就是小火好了。做的期间里头甩上点水。做出来更好吃。