河北早市买菜

幸福海岸11 · 发表于 2025-4-6 12:41

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每年春天，当地吃的最多的就是这种大菠菜，潍坊叫菠菜杆子，河北叫茎菜，春天茎菜，秋天雪里红。都是时兴。两元一捆。水萝卜五元两捆。还多要了把叶。我以前也不要叶。后来听到说把老叶子剪掉。茎切小丁。用生抽，醋，香油，盐生拌一下，试了下味道相当好了，从那以后，冰箱里永远是叶子吃光了，萝卜还在。买的时候旁边不会吃的还说他要叶子回家喂鸡吗？最近迷上东北名菜尖椒干豆腐了，每次都买。辣椒三块（次品）。干豆腐四块五。地瓜是越来越贵了，4.5的烟薯吃不起了。昨天试了下3.3的哈密，也行。今天商贩又推荐了2.5的济薯。说跟烟薯一个味。晚上烤了试下。济薯特点就是皮上全是麻点。

孙秀兰兰 · 发表于 2025-4-6 18:59

可以。春天吃点绿叶菜极好的

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-4-6 19:29

好！！！！！！！！！！！

火红年代 · 发表于 2025-4-7 06:01

我们也叫菠菜杆子，可以把叶子去掉，专门吃杆子，腌着吃、拌着吃、炒吃都好吃

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